Ingredientes:

Preparación:

Colocar un poco de harina en la mesada y estirar un poco la masa con un palo de amasar.
Lubricar un moldes para tartas individuales con rocío vegetal y forrarlos con la masa.
Pinchar la masa con un tenedor para que no se hagan globos y cocinarlas 5’ en el horno templado.
Mientras tanto, colar los granos de choclos.
Aparte batir los huevos con el caldo de verduras, sal, pimienta, nuez moscada.
Acomodar el choclo sobre la masa de las tartas, cubrir con el batido y cocinar en horno hasta que el huevo coagule y la masa se dore.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.