Ingredientes:
Para la masa:
- 1 banana chica pisada
- 2 cdas. de harina de arroz integral
- 2 cdas. de harina de garbanzos
- 1 sobre de endulzante
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa.
Llevar a la heladera por 30 minutos y dividir en 5 tarteletas.
Cocinar 5 minutos para secar un poco la masa.
RELLENO:
2 manzanas en cubos (cocidas en microondas por 5 minutos en recipiente de vidrio sin ningún agregado). Espolvorear con stevia (1/2 sobre). Rellenar las tarteletas.
CRUMBLE:
Ingredientes:
- 1 nuez picada
- 1 cda. sopera de harina de almendras
- 2 cdas. de pasta de maní sin azúcar, previamente calentada en el microondas para que esté fluida
- 1 cda. de azúcar mascabo
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y colocar sobre las tarteletas.
Cocinar las tarteletas 10 minutos a horno moderado.