* POSTRE CARIBEÑO (4 porciones)

Ingredientes: 8 Cdas. de arroz Edulcorante a gusto 1 Cdita. de canela 1 Cdita. de esencia de coco 2 Bananas 2 Duraznos en almíbar diet 1 Taza de leche descremada Jugo de limón Salsa: 1 Vaso de jugo de naranja 2 Cdas. de fécula de maíz Almíbar de los duraznos diet Preparación: Remojar el arroz […]

* HELADO DE FRUTA – Receta vegetariana

Ingredientes: 2 tazas de fruta pelada, cortada en cubos y congelada (puede ser una fruta sola o mezcla de frutas) 1 banana cortada en trozo y congelada (ó 2 cucharadas de leche en polvo) Edulcorante, cantidad necesaria Jugo de naranja, cantidad necesaria Preparación: La primera parte de la receta debe hacerse con anterioridad: la fruta […]

* GRANOLA – Receta vegetariana

Ingredientes: 2 tazas de avena arrollada ¼ taza de nueces picadas ¼ taza de almendras o castañas de cajú picadas ¼ taza de semillas de girasol ¼ taza de coco rallado 1/3 taza de miel de abejas ½ taza de jugo de naranja 1 cucharadita de ralladura de naranja Preparación: Colocar en un bowl la […]

* LICUADO COMPLETO – Receta vegetariana

Ingredientes: 1 naranja (entera o su jugo) 1 manzana (u otra fruta de su agrado) 6 almendras ó 1 cucharada sopera de rawmessan 1 cucharada de germen de trigo 2 cucharadas de avena arrollada Agua, cantidad necesaria Preparación: Colocar todos los ingredientes en una licuadora y triturar hasta formar un licuado de la consistencia deseada. […]

* MASITAS DE FRUTAS Y RICOTTA​

Ingredientes: – 250 grs. de ricotta – 1 sobre de gelatina de frutas light 1 banana – 1 manzana o durazno o 2 rodajas de ananá – 1 cda. de polvo de hornear – 1 cda. de edulcorante – 1 cda. de esencia de vainilla – 1/2 sobre de gelatina sin sabor – 2 claras […]

* FRUTAS RELLENAS​ ​(4 porciones)

Ingredientes: – 4 mitades de duraznos en almíbar diet – ½ sobre de postre diet, sabor chocolate – ½ sobre de postre diet, sabor vainilla – 1 Copita de cognac – 100 g. de frutillas o frambuesas – ½ vaso de jugo de naranjas diet Preparación: Encender el horno a temperatura media y lubricar una […]

* TORTA DE KIWI

Ingredientes: 1 base de bizcochuelo 1 flan de vainilla diet 3 kiwis 1 sobre de gelatina de ananá hecho con 1 taza menos de agua. Preparación: Colocar el flan de vainilla tibio sobre el bizcochuelo, llevar a la heladera para que enfríe. Luego colocar los kiwis para que enfríen. Para preparar el bizcochuelo batir 4 […]