Ingredientes:
- 4 tomates peritas
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1cebolla picada
- 1 cdita de tomillo
- 1 cdita de orégano
- sal y pimienta
- caldo cantidad necesaria
Preparación:
Pasar los tomates por agua hirviendo, pelarlos y picarlos.
Rehogar la cebolla con rocío vegetal hasta que quede transparente
Agregar los demás ingredientes y el caldo hasta cubrir la preparación.
Continuar la cocción durante 10 min.