Ingredientes:
1/2 litro de leche descremada
2 cdas. colmadas de fécula de maíz (maizena)
2 cdas. de aceite
Sal, pimienta y nuez moscada

Preparación: Colocar la leche en una cacerolita chica y agregarle la fécula. Disolver muy bien y luego llevar al fuego; seguir revolviendo hasta que espese. Apagar el fuego y añadir el aceite y los condimentos.

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