Ingredientes:

Preparación:

Cocinar las espinacas al vapor y picarlas.
Mezclarlas con el lomito, la cebolla, el queso blanco, la sal, la nuez moscada, el orégano, los ajos y los huevos ligeramente batidos.
Lubricar un molde N° 22 con rocío vegetal y esparcir la mitad de las galletitas molidas; verter encima la preparación y luego espolvorear con el resto de las galletitas.
Cocinar en horno moderado hasta dorar, aproximadamente durante 20′.
Servir con el queso rallado.

Tiempo de elaboración: 10´.
Tiempo de cocción: 25´.
Calorías p/porción: 200.
Aportes nutricionales: Hidratos de carbono complejos, fibras, proteínas, betacarotenos, calcio, fósforo, hierro, magnesio, selenio, potasio; vitaminas A y del complejo B. Bajo contenido en grasas y en colesterol.

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