Ingredientes:

Preparación:

Mezclar la levadura con el agua, azúcar. Dejar espumar en un lugar cálido.
Poner en un bowl grande la harina, el aceite , agregar la preparación anterior y revolver enérgicamente.
Amasar y lograr un bollo liso.
Dejar levar bien tapado, hasta que duplique su volumen.
Desgasificar. Repartir la masa en 15 partes iguales.
Salen 15 panes grandes o 30 chicos, según el gusto de la persona.
Estirarlos con un palote.
Ubicarlos separados en placa enharinada. Dejar levar, cubiertos durante 15 ó 20 minutos en lugar cálido.
Cocinar en horno moderado a caliente 8 minutos.
Retirar y taparlos con un repasador para que no se endurezcan.
Salen iguales a los que se compran.

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