Ingredientes:
- 1 huevo y 1 clara
- 12 sobres de stevia
- Ralladura y jugo de 1 naranja
- 15 tostadas de arroz integral
- 1 taza de maní pelado
- 1 cdta. de polvo para hornear
Preparación:
Procesar las tostadas de arroz y el maní. Incorporar todos los ingredientes y llevar un rato a frío para manipular mejor la masa (queda pegajosa). Realizar bolitas y colocar en placa antiadherente. Llevar a horno medio por 10 minutos.
Quedan firmes, levemente doradas por fuera y blandas en su interior.