Ingredientes:


Preparación:
Batir los huevos con el edulcorante y esencia de vainilla hasta obtener una crema espesa a punto sostenido, luego repartir la preparación en 4 bols, agregar las frutas secas a uno, polvo para jugo diet al otro, chocolate picado al otro y el coco y esencia al restante, mezclar en forma envolvente, verter en 4 moldes rectangulares chicos previamente lubricados con rocío vegetal y cocinar en horno moderado 10´, luego bajar a mínimo y continuar la cocción hasta que se desprenda de los bordes, desmoldar, cortar en cuadros o rectángulos y llevar al horno continuando la cocción a temperatura mínima y con la puerta del horno entreabierta hasta que se sequen y queden crocantes.
Se puede hacer de un solo gusto en asadera grande.

Tiempo de elaboración: 20´
Tiempo de cocción: 25´
Calorías por porción: 100
Aporte nutricional: Hidratos de carbono, fibras, proteínas, Vitamina A, B1, D, hierro, fósforo, potasio, magnesio.

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