Ingredientes:

– 1 taza grande de lentejas cocidas

– 1/2 ají morrón

– 1/3 lata de tomate triturado

– 1 cebolla picada

– 2 zanahorias en dados

– 4 fetas de pavita o jamón en juliana

– Condimentos

Preparación:

Rehogar la cebolla y el ají en un poco de caldo. Una vez transparentes, añadir el tomate, zanahoria, pavita y condimentos. Antes de terminar la cocción agregar las lentejas.  Cocinar unos instantes y servir.

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