Ingredientes:

Preparación:

Rehogar la cebolla en una sartén previamente calentada y lubricada con rocío vegetal.
Agregar el vino blanco, puré de tomates, la jardinera escurrida, las chauchas picadas y el arroz.
Condimentar con laurel, tomillo, sal y ají molido.
Antes de retirarlas agregar el pimentón disuelto en agua fría.
Servir caliente salpicado con perejil fresco picado.

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